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구제역 상시방역 ‘검역검사청’ 추진

구제역 차단을 위한 백신 접종 이틀째인 26일 방역요원들이 경북 안동의 한 농가에서 접종을 하고 있다. 국립수의과학검역원은 “3~4일 내에 백신 접종 작업을 완료할 방침”이라고

중앙일보

2010.12.27 00:05
[뉴스 클립] Special Knowledge 농산물 품질인증제

서울 코엑스에서 18일부터 4일간 열린 ‘G푸드마켓 2010’ 행사에 20만 명의 인파가 몰려 5억4000만원어치가 팔렸습니다. ‘그린세일(Sale)’을 주제로 한 이번 행사에선

중앙일보

2010.12.03 00:16
정상 부인 오찬 맡은 이재옥 셰프

12일 서울 성북동 한국가구박물관에서는 G20 정상 배우자들의 한식 오찬이 열린다. 이를 주재하는 김윤옥 여사는 책임 셰프에게 “가장 한국적이고 정성이 가득한 음식”을 당부하며

중앙일보

2010.11.12 00:26
[뉴스 클립] 뉴스 인 뉴스 97만 명 공무원 세계

행정안전부는 2015년에 선발되는 5급 공무원의 절반을 민간 전문가로 뽑겠다는 ‘공무원 채용제도 선진화 방안’을 최근 발표했습니다. 국가공무원법이 도입된 지 61년 만에 고시제도

중앙일보

2010.09.03 00:14
공 차러 전국에서 유학옵니다, 강원도 산골마을 이 학교에

강원도 횡성군 갑천면에 있는 갑천중·고등학교는 심각한 폐교 위기를 겪은 적이 있다. 1951년 설립된 이 학교는 한때 중·고교에 각각 100명이 넘는 학생이 다녔다. 하지만 199

중앙일보

2010.08.27 00:38
[모녀 스타 데이트] 조윤지·조혜정

의도한 건 아니었지만 타이밍이 절묘했다. 5일 경기도 이천 LG인화원 체육관에서 여자배구 GS칼텍스 조혜정 감독을 만났다. 지난 4월 국내 프로구단 사상 첫 여성 감독이 된 그는

중앙일보

2010.08.07 00:17
새재 입구 ‘문경약돌한우타운’ 내일 개점

관광지 문경새재 입구에 ‘문경약돌한우타운’(사진)이 27일 문을 연다. 약돌한우타운은 문경시가 육성하고 있는 지역 한우 브랜드인 약돌한우를 미식가에게 선보이는 음식점이다. 문경시

중앙일보

2010.03.26 01:41
고구려 벽화에도 나오는 ‘얼룩빼기 황소’ 다시 운다

박연수 연구사지난 13일 강원도 횡성군 둔내면 강원도축산기술연구센터. 해발 600m의 제2우사 앞 초지에는 50여 마리의 소가 한가롭게 풀을 뜯고 있었다. 이 가운데 30여 마리는

중앙일보

2009.10.27 01:42
피에르 가니에르, 된장·흑마늘·김치·키조개로 식탁 차리다

‘피에르 가니에르 아 서울’의 총주방장 제롬 루아(왼쪽)와 이현진 셰프가 한국 음식재료를 쓴 개점 1주년 기념 요리를 만들고 있다. 한국 된장이 올리브오일을 만나 허브 샐러드용 소

중앙일보

2009.10.01 00:46
[글로벌 아이] 횡성한우와 고베규

얼마 전 일본 농림수산성이 주최한 한 시식행사에 심사위원으로 다녀왔다. 농림수산성이 올해 ‘좋은 일식 알리기’ 사업의 일환으로 연 이 행사에서는 식품과 조미료·과자·음료 4개 분야

중앙일보

2009.07.14 00:50
전산시스템·저울·저장고 다 바꿔라

유통 단계 이력추적제 실시가 3개월 앞으로 다가오면서 대형 유통업체들에 비상이 걸렸다. 이마트는 이미 ‘횡성한우’ ‘대관령한우’ 등 9개 브랜드 쇠고기에 대해 이력추적제를 시행해

중앙일보

2009.03.23 00:25
[week&설 특집] 휴게소는 쉼터다, 아니 놀이터다

아무리 바빠도 잠깐 쉬어 가자, 달리며 지나치기엔 아까운 풍경이다. 강원도 옥계 휴게소의 일출. [조용철 기자]이제 고속도로 휴게소는 말 그대로 쉬어갈 만한 곳이다. 갤러리 같은

중앙일보

2009.01.22 15:47
[Cover Story] ‘경기 떡집’‘전남 유기농’ … 향토 프랜차이즈 뜬다

벨기에 출신 세스디벤스(한국 이름 지정환) 신부는 1967년 선교차 전북 임실에 들렀다. 시골 동네를 구석구석 둘러보고 ‘선교활동 이전에 가난부터 해결해 줘야 한다’고 마음먹었다.

중앙일보

2008.12.04 00:03
수입업체 “LA갈비 없어서 못 팔아” 미국산, 뉴질랜드산 제치고 2위

미국산 쇠고기가 수입·검역량에서 뉴질랜드산을 제치고 호주산에 이어 2위로 올라섰다. 수입업체들은 특히 LA 갈비에 대한 소비자 반응이 좋다며 수입을 늘리려 하고 있다. 6월 26일

중앙일보

2008.08.19 02:01
“미국 소? 겁 안 납니다”

경남 김해시 주촌면 부경축산물 공판장에서 24일 열린 경남도 한우공동브랜드 ‘한우지예’ 경매에서 경매사들이 상품을 살펴보고 있다. 이날 나온 소 10마리 중 6마리가 최고급육(A+

중앙일보

2008.06.26 01:27
‘한우 군수’ 소 닮은 리더십, 명품 쇠고기 만들다

횡성한우를 명품 브랜드로 키워 낸 조태진 전 횡성군수가 한우 농가를 찾아 소에게 사료를 주고 있다. [사진=성시윤 기자]지난달 26일 강원도 횡성군 횡성중·고등학교 운동장에서 20

중앙일보

2008.05.14 01:33
“원산지 표시 단속 늘리고 처벌 강화해야”

한때 인터넷에 ‘한우가 비싼 것은 유통 과정에 조직폭력배가 개입됐기 때문’이라는 유언비어가 떠돌았다. 지나치게 비싼 한우 가격이 이 같은 루머까지 만들어낸 것이다. 한우 가격이 비

중앙선데이

2008.05.11 02:42
노 대통령 육로로 평양 가도 긴급상황 대비 전용기도 간다

현재 대통령 전용기로 쓰고 있는 공군 1호기. 전두환 전 대통령 시절인 1985년에 도입한 B737-3Z8 기종으로 최대 탑승 인원은 40명이다. 하지만 탑승 인원이 적은 데다 항

중앙일보

2007.09.28 04:22
[Special Report] 한 가마 100만원도 아깝지 않다

추수를 앞둔 강화 초지마을을 찾았다. 안개 낀 가을 바다를 보며 해안도로를 따라 내려가니 탁 트인 너른 평야가 눈앞에 펼쳐졌다. 평야를 가득 메운 벼가 아직 푸릇하다. 북쪽 바닷

중앙일보

2007.09.26 16:31
[심층 취재] ‘금값’ 韓牛의 비밀

한우 한 마리에 600만 원. 미국산 육우는 약 100만 원. 무려 여섯 배 차이다. 미국산 쇠고기 판매가 재개되면서 한우 거품논쟁이 일었다. 그 속내를 뜯어보았다."마음이 편하

중앙일보

2007.09.23 11:50
제4회 한국소비자웰빙지수(KWCI) 업종별 1위 선정-①

한국소비자웰빙지수(KWCI ; Korea Well-Being Consumer Index)는 2004년 한국표준협회컨설팅과 연세대학교가 공동으로 개발한 소비자들의 웰빙만족도를 측정하

온라인 중앙일보

2007.09.17 16:45
쇠고기값 40%가 유통 마진

2001년부터 쇠고기 수입이 본격화하면서 몇 년간 수입 쇠고기값은 떨어졌다. 2001년 ㎏당 7430원(호주산 냉동 불고기 기준)이었던 수입 쇠고기값은 2003년 6914원으로 하

중앙일보

2007.05.16 04:47
"한우 값 거품 뺍시다"

정부가 국내산 쇠고기 가격의 거품 빼기에 팔을 걷고 나섰다. 미국산 쇠고기 수입 재개에 대응하기 위해서다. 농림부는 내년부터 쇠고기 생산이력제를 전면 실시할 방침이라고 25일 밝혔

중앙일보

2007.04.25 18:44
"내 몸값 왜 비싼지 나도 몰라요"

미국산 쇠고기 수입이 올 가을께 재개될 것 같다. 확정적인 것은 아니지만 늦어도 추석 전에는 수입을 재개한다는 게 정부 입장이다. 노무현 대통령은 ‘합리적인 절차와 기간’을 거쳐

중앙일보

2007.04.16 16:39